MAYONNAISE HOENDER

MAYONNAISE HOENDER
Blitsvinnig en baie lekker.
250 ml mayonnaise
2 knoffelhuisies, fyngemaak
5 ml droë roosmaryn
sout en varsgemaalde swart peper na smaak
6 hoender dytjies
50 g parmesaan kaas, gerasper
Meng die mayonnaise, roosmaryn, sout en peper saam in 'n mengbakkie. Plaas die hoenderstukke in 'n gesmeerde vlak oondvaste bak en smeer die mengsel bo-oor die hoender. Sprinkel die parmesaan bo-oor. Bak teen 160°C vir ongeveer 1 uur of tot die hoender deurgaar is. Bedien warm.